◆百貨店などで美味を覚え、さらに日本全国で美味との出会い
社会人のスタートは老舗デパートの宣伝部。食料品売り場の課長さんたちにかわいがっていただき、国内外の老舗、名店の味を教わりました。
銀座の広告代理店子会社にいた頃は、上司などに銀座久兵衛をはじめとする名店でご馳走してもらいました。
この十数年は、日本全国(46都道府県)に出張、現地の味を食べたり、買って帰ったりしています。
◆お取り寄せで、おしゃれでおいしい食卓
見た目にも舌にもおいしくないと食欲が出ない、わがまま体質。
量は食べられないので、外食は苦手。家でおいしく食べられるものの質を追求してきました。
さらに日々、デパートのサイトやショッピングモールなどネット通販で、自分が納得できる食材や食品を購入しています。
◆家庭用品、大好き!
家庭用品が大好きで、高校生の頃から、お小遣いはファッションよりも、家庭用品に使い、「嫁に行くとき箱」に食器などをためていました。休日は、漆器屋、築地の台所用品店、デザインショップなどを見て回る日々。
老舗デパートの宣伝部時代、自分の裁量で広告掲載商品を決められるときは家庭用品売場の商品ばかり取り上げていました。おかげで課長さんに可愛がっていただき、メーカーの新製品発表会に連れて行ってもらったり、仕入れ商品を選ばせていただいたりしていました。
◆テレビや雑誌でもお取り寄せ紹介
○グルメぴあ「お取り寄せ&ご当地グルメ2012」
「お取り寄せ達人」としてお取り寄せ紹介。
○NHKサキどり↑「世界の食卓を変える!お取り寄せグルメ」(2013年12月15日)
出演時にはおせちを含むお取り寄せの楽しみを紹介。
○女性セブン(2018年11月1日号および2015年11月26日号)
おせち特集に取材協力。
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